Zitronenkraut

Aloysia citrodora

Ganze grüne Blätter, sorgfältig ausgewählt, auf natürliche Art getrocknet und in zwei Verpackungsgrößen von 12 Gramm und 3 Gramm erhältlich.

Die doppelte Verpackung bietet vollkommenen Schutz.

Innerhalb der Verpackung finden Sie die Louisa in einem Beutelchen mit Reißverschluss, das geeignet und zertifiziert für Lebensmittel ist, zum einfachen Öffnen und Schließen, sowie zum Bewahren ihres Aromas. Von außen ist sie durch einen Karton mit einer kleinen Öffnung vor Lichteinwirkung geschützt.

•  Produkt biologischer Landwirtschaft
•  Koffeinfrei
•  Kann warm oder kalt getrunken werden
•  Lässt sich fantastisch mit Malotira und Kamille kombinieren
•  Kann in der Küche verwendet werden

Zitronenkraut
Getrocknete ganze Blätter

   12gr            20            90°            5′

   3gr              5              90°            5′

Dieser schöne und oftmals als Zierstrauch anzutreffende Busch mit seinem außergewöhnlichen, reinen, fruchtigen Zitronenaroma hat unsere Aufmerksamkeit erregt seit dem Augenblick, an dem wir ihn zum ersten Mal sahen.

Die Louisa ist in Südamerika nativ. Sie wurde im 17. Jahrhundert von den Spaniern nach Europa gebracht. Als sie sie jedoch in den königlichen Garden von Madrid brachten, gaben der Arzt Casimiro Gomez Ortega und der Botaniker Antonio Paulau der Pflanze den Namen Aloysia citriodora zu Ehren von Maria Louisa Teresa, der Prinzessin von Parma, die später die Gemahlin des Königs Carlos IV und Königin wurde.

Heutzutage halten wir die Pflanze hier auf Kreta für zu uns gehörig und nennen sie „Gorgoyianni“.

Es handelt sich um einen sommergrünen Busch, mit einer Höhe von zwei Metern, der speerförmige Blätter mit charakteristischem Duft und weiße Blüten hat.

Er liebt die Sonne und ist ziemlich kältebeständig. Er blüht im Sommer und wächst oft an den Rändern und Landstraßen auf den steinigen Böden vieler Inseln.

*Die Apotheke der kretischen Natur

•  Wirkt gegen Bakterien und Pilze

•  Wirkt gegen den Pils Candida albicans

•  Beruhigende und magenfreundliche Eigenschaften

•  Beruhigend

•  Antioxidans

•  Fiebersenkend

•  Harntreibend

*Die Bezugnahme auf die „Apotheke der Kretischen Natur“ beruht auf bibliographische Quellen, traditionelle Praktiken und erfahrungsmäßige Anwendung.

Art und Weise der Verwendung in unserer Ernährung

  • Kräutertee

  • Küchenkräuter (allein oder in Kombination mit anderen
    Küchenkräutern und Gewürzen)

  • Ätherisches Öl

  • Bei der Herstellung von Süßwaren

  • Bei der Aromatisierung von Getränken
tofillo - Λουίζα - Cretan Lemon Verbena 90012

Vorschlag zur Zubereitung von Getränken

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