Küchenkräuter & Mischungen

…EINE REISE DES GESCHMACKS & DES GENUSSES

Die Kochkunst ist eine Reise des Geschmacks, die Fantasie und Abenteuer kombiniert, an der Kräuter und Gewürze einen wichtigen Anteil haben!

Die Kräuter geben jeder kulinarischen Kreation Aroma, Geschmack, Farbe und Charakter.

Oregano, Thymian und Rosmarin atmen die Luft des Mittelmeers und unserer Insel.

Die Gemüse sind unentbehrliche Zutaten zur Abrundung des Geschmacks und geben jedem Gericht mehr Intensität.

Die Kräuter- und Gewürzmischung trägt zur Kreation einzigartiger, fantasievoller Kombinationen bei, die besondere Geschmacksrichtungen und Aromen vermitteln.

…KRETISCHE ALCHEMIE

Die Mischung von Kräutern war immer schon eine wichtige Zutat in der kretischen Küche. Indem wir unsere eigene Alchemie gemacht haben, haben wir traditionelle Kräutermischungen mit klassischen Gewürzen kombiniert und MADARA erschaffen. Eine Sammlung von kretischen Küchenmischungen, die stets bereichert wird, leicht in der Anwendung für Kenner und Anfänger und die das Ziel hat, Kreta und seine Geschmacksrichtungen allen unseren Gerichten beizufügen.

OREGANO

Griechischer Bergoregano
Origanum vulgare

ROSMARIN

Griechischer Rosmarin
Rosmarinus

THYMIAN

Griechischer Thymian
Thymus

OREGANO

Griechischer Bergoregano
Origanum vulgare

ROSMARIN

Griechischer Rosmarin
Rosmarinus

THYMIAN

Griechischer Thymian
Thymus

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