Μαγειρικά Βότανα & Μείγματα

...ΕΝΑ ΤΑΞΙΔΙ ΓΕΥΣΗΣ & ΑΠΟΛΑΥΣΗΣ

Η μαγειρική είναι ένα ταξίδι γεύσης που συνδυάζει φαντασία και περιπέτεια, μέρος της οποίας είναι τα βότανα και τα μπαχαρικά!

Τα βότανα δίνουν άρωμα, γεύση, χρώμα και προσωπικότητα σε κάθε μαγειρική δημιουργία. Η Ρίγανη, το Θυμάρι, το Δενδρολίβανο αποπνέουν τον αέρα της μεσογείου και του νησιού μας.

Τα μπαχαρικά είναι απαραίτητα συστατικά για την ολοκλήρωση της γεύσης, δίνοντας επιπλέον ένταση σε κάθε πιάτο.

Η μίξη βοτάνων και μπαχαρικών δημιουργεί  μοναδικούς ευφάνταστους συνδυασμούς που αποδίδουν ξεχωριστές γεύσεις και αρώματα.

...ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ

Η μείξη των βοτάνων αποτελούσε ανέκαθεν βασικό συστατικό της κρητικής κουζίνας. Εμείς κάνοντας τις δικές μας «αλχημείες» συνδυάσαμε βοτανικά παραδοσιακά μείγματα με κλασικά μπαχαρικά και δημιουργήσαμε τα MADARA. Μία συλλογή κρητικών μαγειρικών μειγμάτων που συνεχώς εμπλουτίζεται, εύκολων στη χρήση για γνώστες και μη και που στοχεύει στο να προσθέτει την Κρήτη και τις γεύσεις της σε όλα μας τα πιάτα.

ΡΙΓΑΝΗ

Ελληνική ορεινή ρίγανη
Origanum vulgare

ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ

Ελληνικό δενδρολίβανο
Rosmarinus

ΘΥΜΑΡΙ

Ελληνικό θυμάρι
Thymus

ΡΙΓΑΝΗ

Ελληνική ορεινή ρίγανη
Origanum vulgare

ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ

Ελληνικό δενδρολίβανο
Rosmarinus

ΘΥΜΑΡΙ

Ελληνικό θυμάρι
Thymus

Μείγματα

Μείγματα

όχι μόνο...

ΧΟΙΡΙΝΟ-ΜΟΣΧΑΡΙ

&

Ιδανικό για...

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Με δίκταμο για...

ΨΗΤΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

Απολαύστε με...

ΨΑΡΙ

όχι μόνο...

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

&

Κρητική

ΜΑΡΙΝΑΔΑ

Για ψητά...