Μαλοτήρα - Κρητικό τσάι του βουνού

Sideritis syriaca

Τμήματα από ανθικά στελέχη Μαλοτήρας 18gr,  προσεχτικά διαλεγμένα είναι τοποθετημένα μέσα σε σακουλάκι με zip κατάλληλο και πιστοποιημένο για τρόφιμα, για εύκολο άνοιγμα και κλείσιμο, για τη διατήρηση των αρωμάτων της αλλά και για άμεση οπτική επαφή με το προϊόν.

Η χάρτινη θήκη που περικλείει το προϊόν και στην οποία αναγράφονται όλα τα στοιχεία και οι τρόποι παρασκευής, επιτρέπει την εύκολη τοποθέτηση και την αναγνωρισιμότητά του, κάθε στιγμή.

•  Φυσικό προϊόν
•  Δεν περιέχει καφεΐνη
•  Πίνεται ζεστό ή κρύο
•  Συνδυάζεται υπέροχα με Δίκταμο και Φασκόμηλο

Μαλοτήρα – Κρητικό τσάι του βουνού
Αποξηραμένα ανθικά στελέχη

  18gr            18            90°            10′

Ένα από τα πιο γνωστά και πιο σημαντικά φαρμακευτικά, ενδημικά, αρωματικά βότανα που αναπτύσσονται στα βουνά της Κρήτης, σε υψόμετρο άνω των 800 μέτρων.

Πολυετής αειθαλής θάμνος  που βοτανολογικά ανήκει στο γένος Σιδηρίτη, φθάνει σε ύψος 70 εκατοστά, διαθέτει όρθιο αποξυλωμένο βλαστό και φέρει λογχοειδή χνουδωτά φύλλα και μικρά κίτρινα άνθη.

Η μαλοτήρα  ήταν πάντα ένα εξαιρετικό προϊόν γνωστό σε όλους τους Κρητικούς.

Το όνομα του φυτού αποδίδεται στους Βενετούς, κάποτε κατακτητές του νησιού, οι οποίοι αναγνώρισαν τη χρήση του φυτού ενάντια στα κρυολογήματα, καθώς και στις στομαχικές και αναπνευστικές νόσους και του έδωσαν το όνομα «maletira» από την ιταλική λέξη male = disease = αρρώστια και το ρήμα tirare = drag = σέρνω, εκφράζοντας έτσι την εκτίμησή τους για τις θεραπευτικές της ιδιότητες.

Σύμφωνα με μια άλλη ετυμολογία, η λέξη προέρχεται από το μαλοτός = τριχωτός, λόγω της παρουσίας πυκνού χνουδιού στα φύλλα και στα στελέχη του φυτού.

*Το φαρμακείο της κρητικής φύσης

Σήμερα η επιστημονική κοινότητα επιβεβαιώνει την κοινή αντίληψη και δικαιολογεί τη βαθιά γενική πεποίθηση των Κρητικών σε σχέση με τις θεραπευτικές ιδιότητες της μαλοτήρας.

Πολλές επιστημονικές έρευνες αποδεικνύουν τη στενή σχέση μεταξύ των πολύτιμων ουσιών και των σημαντικών ιδιοτήτων αυτού του μοναδικού φυτού.

•  Καταστέλλει το κοινό κρυολόγημα

•  Προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία

•  Αντιφλεγμονώδες, αντιρρευματικό αποτέλεσμα

•  Αντιμικροβιακή δράση

•  Βοηθά το πεπτικό σύστημα, θερμαντική δράση

•  Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

•  Μυκητοκτόνος και αντιβακτηριδιακή δράση

•  Αντιοξειδωτική δράση

•  Διουρητικό

*Οι αναφορές του «φαρμακείου της κρητικής φύσης» προέρχονται από βιβλιογραφικές πηγές, παραδοσιακές πρακτικές και εμπειρική χρήση.

Πρόταση παρασκευής ροφημάτων

Δοκιμάστε το...

  Βοτανικό τσάι

Δείτε ακόμα

Δίκταμο

Κρητικό
Φασκόμηλο

Harmony

Wellness