tofillo free shipping icon 01

ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΑΠΟ 25€

Για Ευρώπη από 60€

tofillo hand collected icon 01

ΣΥΛΛΟΓΗ ΜΕ ΤΟ ΧΕΡΙ

Έμφαση στη λεπτομέρεια

tofillo family owned icon 01

ΟΙΚ. ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ

Φροντίδα & Αγάπη

tofillo awarded herbs icon 01

ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΑ ΒΟΤΑΝΑ

Αναγνώριση & Επιβράβευση

Αποξηραμένο Δενδρολίβανο

Rosmarinus

Από:

2,48

Συσκευασία:  30 γρ

*Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 20€

Το δεντρολίβανο αυτοφύεται στην περιοχή της Μεσογείου και αποτελεί βασικό συστατικό της κρητικής κουζίνας. Θα δώσει ένα ιδιαίτερο, χαλαρωτικό άρωμα και την ιδιαίτερη έντονη γεύση του στα πιάτα σας. Αυτό το δημοφιλές βότανο ταιριάζει πολύ με το κρέας και τα ψάρια και θα δώσει μια πικάντικη γεύση στις σούπες, ενώ ενισχύει το γεύμα σας με τις φαρμακευτικές του ιδιότητες!

Συστατικά: Φυσικά αποξηραμένα φύλλα Δενδρολίβανου

Φυσικό 

Συγκομιδή με το Χέρι 

100% Ελληνικό 

Οικογ. Επιχείρηση 

Κρητική Κουζίνα 

Προστ. Συσκευασία 

Ένα υπέροχο βότανο που μεγαλώνει στο νησί μας!

Το αγαπημένο της θεάς Αφροδίτης!

Το δεντρολίβανο είναι ένας θάμνος με αρωματικά, αειθαλή, φύλλα σας βελόνες και λευκά, ροζ, μοβ ή μπλε λουλούδια. Το όνομά του «Rosemary» προέρχεται από τις λατινικές λέξεις «ros», που σημαίνει «δροσιά» και «marinus», που σημαίνει «θάλασσα» – «δροσιά της θάλασσας», καθώς αναπτύσσεται συχνά κοντά στη θάλασσα.

Το άρωμα και η έντονη γεύση του είναι γνωστά στους πολιτισμούς της περιοχής της Μεσογείου από τουλάχιστον το 500 π.Χ., όπου οι αρχαίοι Αιγύπτιοι, Έλληνες και Ρωμαίοι το χρησιμοποιούσαν σε διάφορες περιπτώσεις, όπως στη διακόσμηση κτιρίων και ναών ή το κάψιμο ως θυμίαμα, ενώ φυσικά και στο μαγείρεμα.

Στην ελληνική μυθολογία, λέγεται ότι το φυτό τύλιξε την  θεά Αφροδίτη όταν αυτή βγήκε από τη θάλασσα. Ένας άλλος θρύλος λέει ότι η Παναγία ακούμπησε τον μπλε μανδύα της πάνω σε έναν λευκό άνθος δεντρολίβανου ενώ ξεκουραζόταν και τα λουλούδια του έγιναν μπλε. Ο θάμνος έγινε τότε γνωστός ως «Rose of Mary».

Το δεντρολίβανο εκτός από τους μύθους που το περιβάλλουν, αποτελεί ένα από τα βασικά συστατικά της μεσογειακής κουζίνας. Ειδικά εδώ στην Κρήτη είναι ένα από τα αγαπημένα μας. Χρησιμοποιείται συχνά σε μαρινάδες για κρέας, αλλά ταιριάζει επίσης με ψάρια, λαχανικά και ρύζι. Δοκιμάστε το με όσπρια όπως μαύρα φασόλια ή ρεβίθια ή ίσως στις σούπες σας, για να προσθέσετε μια πικάντικη γεύση.

Σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε με χοχλιούς μπουμπουριστούς, μπαρμούνια σαβόρο ή αρνί, ένα από τα αγαπημένα κρέατα της Κρήτης.

Θεϊκή γεύση!

Αυτό το «θεϊκό» βότανο θα προσφέρει μια γευστική νότα στα γεύματά σας με την έντονη γεύση και το ηρεμιστικό άρωμά του, θα ενισχύσει επίσης την υγεία σας με τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Το δεντρολίβανο συνιστάται για την ενίσχυση του εγκεφάλου και της μνήμης εδώ και αιώνες. Επίσης, το βότανο περιέχει ουσίες που είναι χρήσιμες για τη βελτίωση της πέψης και την αύξηση της κυκλοφορίας.

Ψάχνετε για ένα μαγεριρικό βότανο που συνδυάζει γεύση, άρωμα και οφέλη για την υγεία; Δοκιμάστε το προσεκτικά επιλεγμένο αποξηραμένο δενδρολίβανο Madara, διαθέσιμο σε συσκευασία 30gr doypack για απόλυτη προστασία. Τα πιστοποιημένα πακέτα τροφίμων μας διαθέτουν zip, προσφέροντας ένα εύκολο άνοιγμα και κλείσιμο, ενώ διασφαλίζει ότι το βότανο διατηρεί όλα τα αρώματά του.

Χρήσεις στη Μαγειρική

Το δεντρολίβανο είναι ένα πικάντικο και ζεστό βότανο. Συχνά συνδυάζεται με πλούσια σε γέυση κρέατα όπως το αρνί. Μπορεί να το βρείτε όμως και σε κάποιες συνταγές για γλυκά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένο δεντρολίβανο:

  • Σε ψωμί και είδη φούρνου. Η μοναδική του γεύση θα ανεβάσει το σπιτικό σας ψωμί, κράκερ, κτλ, σε άλλο επίπεδο!
  • Με ψάρια, ειδικά με λιπαρά ψάρια.
  • Με κρέας όπως αρνί, χοιρινό και μοσχάρι.
  • Με κοτόπουλο και πουλερικά

Tip: Προσθέστε αποξηραμένα φύλλα στις πατάτες σας για μια αξέχαστη γεύση και άρωμα!

Σχετικά Προϊόντα

Αποξηραμένο Δενδρολίβανο

Rosmarinus

Από:

2,48

*Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 60€

Το δεντρολίβανο αυτοφύεται στην περιοχή της Μεσογείου και αποτελεί βασικό συστατικό της κρητικής κουζίνας. Θα δώσει ένα ιδιαίτερο, χαλαρωτικό άρωμα και την ιδιαίτερη έντονη γεύση του στα πιάτα σας. Αυτό το δημοφιλές βότανο ταιριάζει πολύ με το κρέας και τα ψάρια και θα δώσει μια πικάντικη γεύση στις σούπες, ενώ ενισχύει το γεύμα σας με τις φαρμακευτικές του ιδιότητες!

Συστατικά Συσκευασίας: Φυσικά αποξηραμένα φύλλα Δενδρολίβανου

Φυσικό 

Οικ. Επιχείρ. 

Συγκομ. με Χέρι 

Κρητική Κουζίνα 

100% Ελληνικό 

Προστατευμένο 

Q:

Ένα υπέροχο βότανο που μεγαλώνει στο νησί μας!

Σχετικά Προϊόντα
    Το καλάθι σας είναι άδειοΕπιστροφή στο Shop

    Ευχαριστούμε πολύ τα παρακάτω websites για τη συνδρομή τους σε επιπρόσθετο, ελεύθερο φωτογραφικό υλικό (free stock) που χρησιμοποιείται στην ιστοσελίδα μας:

    Pixabay.com
    Pexels.com
    Unsplash.com
    Freepik.com
    Canva.com
    Adobe.com
    Σταύρος Δεβεράκης (Φωτογράφος)

    Θέλετε 10% Έκπτωση;

    Κάντε εγγραφή στο newsletter μας για να ενημερώνεστε για βότανα, συνταγές, αποκλειστικές προσφορές και για να λάβετε μία έκπτωση 10% για την πρώτη παραγγελία σας!