Μια Ανεπανάληπτή Συνταγή με Φέτα, Ντομάτα, Ελιές και Βότανα!!!
Φέτα, ντομάτες και ελιές με βότανα στο φούρνο! Υλικά: Μερίδες: 2 200 γρ τυρί φέτα μια χούφτα ντοματίνια (150 γρ.) 4 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές ελιές Καλαμών 60ml ελαιόλαδο νιφάδες τσίλι αποξηραμένο θυμάρι ή δεντρολίβανο (μπορεί να βάλετε και τα δύο) Εκτέλεση: Τοποθετούμε τη φέτα στη μέση ενός μικρού ταψιού (γύρω στα 25 […]
4 + 1 Τρόποι για να ξεχωρίζουμε τα ποιοτικά βότανα
Είστε λάτρεις των βοτανικών τσαγιών και αυτό που θέλετε είναι να επωφελείστε καθημερινά στο έπακρο όλα όσα απλόχερα η φύση σας χαρίζει; Είστε υπεύθυνοι τροφοδοσίας της κουζίνας ενός μπαρ ή εστιατορίου; Σε κάθε περίπτωση η αναγνώριση των ποιοτικών βοτάνων με την πρώτη ματιά αποτελεί ένα σημαντικό εφόδιο! Και είναι σημαντικό καθώς όταν καταναλώνουμε ένα βότανο […]