Η συμμετοχή μας σε διαγωνισμούς ποιότητας αποτελεί για εμάς μια όμορφη πρόκληση καθώς μας δίνεται η δυνατότητα να αναδεικνύουμε αυτό που αγαπάμε. Η απόκτηση άλλης μίας διάκρισης αποτελεί μία επιβράβευση όσων κάνουμε, όσων με τόση φροντίδα παίρνουμε από την ευλογημένη γη του νησιού μας.

Τσάγια του Κόσμου

Η συμμετοχή μας στο διεθνής διαγωνισμός ”Τσάγια του Κόσμου” AVPA από τη Γαλλία έφερε φέτος μια ξεχωριστή διάκριση. Βοτανικά τσάγια από όλο τον πλανήτη με μεγάλη παράδοση ήταν εκεί! Μεταξύ πολλών συμμετοχών, στην κατηγορία ‘’ Έγχυμα (φυτά για έγχυση εκτός από την Camelia sinensis), μείγματα και αρωματικά τσάγια’’ απονεμήθηκαν συνολικά 60 βραβεία. Η ανώτερη διάκριση του χρυσού βραβείου, δόθηκε σε μόλις 3 συμμετοχές! Ανάμεσα σε αυτούς, το tofillo με το βοτανικό τσάι μαλοτήρας – Κρητικό τσάι του βουνού (Sideritis syriaca).

Η ανώτερη διάκριση από ειδικούς στο χώρο του τσαγιού, μας γεμίζει χαρά και αποτελεί για εμάς μια θαυμάσια ευκαιρία να μιλήσουμε για άλλη μια φορά για ένα μοναδικό και αγαπημένο βότανο της Κρήτης γνωστό από την αρχαιότητα! Η μαλοτήρα μας διαθέτει πολλά όπλα στη φαρέτρα της. Παράδοση αιώνων, μακρόχρονη και καταγεγραμμένη χρήση για την ενδυνάμωση και την προστασία του οργανισμού, επισημασμένη από επιστημονικές μελέτες και διεθνή οργανισμούς, πολυβραβευμένη για τα ποιοτικά της χαρακτηριστικά, αναμφίβολα ξεχωρίζει και αξίζει της προσοχής όλων των φίλων των βοτανικών τσαγιών και όχι μόνο.

Βότανα με Αγάπη

Το tofillo από την αρχή του ταξιδιού του στον κόσμο των βοτάνων, θέλει μέσα από τα αρώματα και τις γεύσεις που προσφέρει και δημιουργεί, να φέρει πάλι τον άνθρωπο κοντά στη φύση. Με αγάπη στη φύση και ευγνωμοσύνη για όσα απλόχερα μας προσφέρει, προβάλλουμε με κάθε τρόπο τους θησαυρούς του τόπου μας. Προσφέρουμε ένα μικρό κομμάτι του σε όλα τα μέρη της γης μέσα από τα βοτανικά μας τσάγια. Το Κρητικό τσάι του βουνού (μαλοτήρα) αποτελεί αναμφίβολα έναν από τους αξιότερους πρεσβευτές του τόπου μας που διακρίνεται για τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά.