Ως μια από τις πιο χαρακτηριστικές γεύσεις της Ελλάδας, η ρίγανη χρησιμοποιείται ευρέως στην ελληνική κουζίνα. Χρησιμοποιούνταν όμως από την αρχαιότητα και για θεραπευτικούς λόγους. Η Ελληνική ρίγανη, που αυτοφύεται στη χώρα μας, διαφέρει από τα άλλα είδη ρίγανης γειτονικών περιοχών ενώ είναι η πιο διαδεδομένη μορφή ρίγανης στην Ελλάδα. Ελάτε μαζί μας να εξερευνήσουμε […]
Υλικά που θα απαιτηθούν για το τζατζίκι: Μερίδες: 2 • 1 μεγάλο αγγούρι • 300γρ στραγγιστό γιαούρτι • 1 κ.σ. ξύδι • 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο • 1 κ.σ. μείγματος για τζατζίκι από Madara by tofillo Εκτέλεση: • Πλένετε το αγγούρι και το τρίβετε στον τρίφτη. • Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας και πιέστε το […]
Ευχαριστούμε πολύ τα παρακάτω websites για τη συνδρομή τους σε επιπρόσθετο, ελεύθερο φωτογραφικό υλικό (free stock) που χρησιμοποιείται στην ιστοσελίδα μας:
Pixabay.com
Pexels.com
Unsplash.com
Freepik.com
Canva.com
Adobe.com
Σταύρος Δεβεράκης (Φωτογράφος)
