Βοτανικό Τσάι με Μέλι…Πόσο Μέλι και Πότε το Προσθέτουμε;
Η προσθήκη γλυκαντικών ουσιών στα βοτανικά τσάγια όπως το μέλι αποτελεί συνήθεια των προγόνων μας εδώ και αιώνες. Δεν είναι όμως μόνο η γεύση που αλλάζει αλλά είναι και οι ιδιότητες που δρουν συνεργατικά και αυξάνουν την αποτελεσματικότητά τους. Υπάρχουν διάφοροι τύποι μελιού ανάλογα τα άνθη από τα οποία επιλέγουν να τραφούν οι μέλισσες! […]
Βοτανικό Τσάι… Ένα Τσάι Διαφορετικό από τα Άλλα…
Με τον όρο τσάι (tea) παγκοσμίως εννοούμε όλα τα τσάγια που προέρχονται από ένα συγκεκριμένο φυτό, το Camellia sinensis. Ανάλογα από τα φύλλα που συλλέγονται από το συγκεκριμένο φυτό και το βαθμό επεξεργασίας (οξείδωσης) που αυτά στη συνέχεια υπόκειται προκύπτουν τα διαφορετικά είδη τσαγιού, όπως μαύρο, πράσινο, άσπρο κλπ.. Από την άλλη, με τον όρο […]
Βότανα για Ευεξία: Ανακαλύψτε τα Πλούτη της Φύσης για Ζωή
Βότανα και Ευεξία δυο ταυτόσημες λέξεις Τα βότανα αποτελούν ένα πολύτιμο κεφάλαιο της φύσης καθώς εδώ και αιώνες χρησιμοποιούνται για τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Σε μια εποχή όπου ο ανθρώπινος οργανισμός επιδέχεται καθημερινά πιέσεις από διάφορους στρεσογόνους παράγοντες, η αναζήτηση τρόπων να βελτιωθεί η φυσική και ψυχική του κατάσταση είναι πρωταρχικής σημασίας. Ας εξερευνήσουμε λοιπόν, […]
Κρητικά Βότανα για το στομάχι
Στις μέρες μας, οι παθήσεις του στομάχου και του γαστρεντερικού είναι από τα πιο κοινά προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζουν όλο και περισσότεροι τριγύρω μας. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους μπορεί να αντιμετωπίζουμε τέτοιες διαταραχές, αλλά ευτυχώς σε πολλές περιπτώσεις δεν υπάρχει λόγος πανικού, καθώς υπάρχει τρόπος αντιμετώπισης, χωρίς να υποκρύπτει κάποιο σοβαρό πρόβλημα υγείας. […]
Μαλοτήρα, όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε!
Ένα από τα πιο γνωστά και σημαντικά αρωματικά βότανα που αναπτύσσεται στα βουνά της Κρήτης, με ιδιαίτερες φαρμακευτικές ιδιότητες που η σύγχρονη επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει.