Η Λουίζα (Aloysia citrodora) είναι ένα βότανο που παρέχει πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό μας, ενώ συγχρόνως απίστευτη γεύση, χάρη στο άρωμα λεμονιού που το χαρακτηρίζει. Η πλούσια γεύση εσπεριδοειδών κάνουν την Λουίζα να ξεχωρίζει και να αποτελεί για πολλούς την πρώτη τους επιλογή στα βοτανικά τσάγια. Σε αυτό το αρθρο θα αναφερθούμε στις ιδιότητες της λουίζας αλλά και πως μπορούμε να την απολαύσουμε.
Η κατανάλωση του απολαυστικού αυτού τσαγιού όχι μόνο θα ξυπνήσει τις αισθήσεις σας, αλλά θα σας χαρίσει και στιγμές ηρεμίας. Η Λουίζα αποτελεί ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα βοτάνου που συνδυάζει γεύση και οφέλη για την υγεία μας. Οφέλη που αποδεικνύονται και μέσω επιστημονικών ερευνών που κατά καιρούς, βρίσκουν το φως της δημοσιότητας.
Στο tofillo κατανοούμε τις απαιτήσεις και τις προσδοκίες όσων αγαπούν αυτό το υπέροχο βοτανικό τσάι. Στα κτήματά μας, στα Χανιά Κρήτης, καλλιεργούμε με αγάπη και συσκευάζουμε με φροντίδα το βιολογικό τσάι Λουίζας, διατηρώντας αναλλοίωτα σε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας όλα τα αρώματα και οφέλη του μοναδικού αυτού βοτάνου.
Η Λουίζα προσφέρει αναζωογονητικά οφέλη για την υγεία, καθώς μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των πονοκεφάλων, να βελτιώσει την πέψη και να προωθήσει την αναπνευστική λειτουργία, προσφέροντας μια αίσθηση φρεσκάδας και ευεξίας.
Εάν σας ενδιαφέρουν τα βοτανικά ροφήματα, τότε ελάτε να δούμε μαζί όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις ιδιότητες και τα οφέλη που μπορεί να μας προσφέρει η Λουίζα!
Ο Philibert Commerson, ένας Γάλλος βοτανολόγος, ανακάλυψε τη Λουίζα κατά τη δεκαετία του 1760, κάνοντάς την γνωστή και στον υπόλοιπο κόσμο. Αποτελεί γηγενές είδος της Νοτίου Αμερικής και οι λαοί της περιοχής την χρησιμοποιούν για αιώνες. Σήμερα συναντάται επίσης σε Ευρώπη και Αφρική. Αγαπά την υγρασία και τα ζεστά κλίματα με ήπιους χειμώνες και όχι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. Η Κρήτη διαθέτει κατάλληλο μικροκλίμα για την ανάπτυξη της Λουίζας και όταν καλλιεργείται στο νησί αναπτύσσεται άριστα δίνοντας όλα τα αρώματά της.
Το φυτό είναι επίσης γνωστό ως “Lemon Beebush”, το οποίο αναφέρεται στη σημαντική επίδραση που έχει αυτό το φυτό στην επικονίαση των μελισσών.
Με τα χρόνια, οι άνθρωποι ανακάλυψαν τις ευεργετικές ιδιότητες της Λουίζας, και άρχισαν να το χρησιμοποιούν ως βοτανικό τσάι. Η Λουίζα ως φυτό είναι ένας όμορφος φυλλοβόλος θάμνος που σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να φτάσει ακόμη και τα 3 μέτρα σε ύψος.
Αν και πολλοί το πιστεύουν η Λουίζα δεν σχετίζεται με τα εσπεριδοειδή. Στην πραγματικότητα, η λέξη “λεμόνι” (lemon) που περιέχεται στο όνομά της (lemon verbena), αναφέρεται στο χαρακτηριστικό άρωμα που αποπνέουν τα αποξηραμένα φύλλα της.
Επομένως, όταν έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε ένα βοτανικό ρόφημα Λουίζας, αυτό που μπορείτε να περιμένετε είναι μια γλυκιά γεύση εσπεριδοειδών, πραγματική απόλαυση για τις αισθήσεις σας. Εμείς στο tofillo επιλέξαμε μια συσκευασία που θα κρατήσει αναύλωτα τα αρώματα αυτού του αγαπημένου μας βοτάνου, όπως μας τα παρέδωσε η φύση στα βιολογικά μας κτήματα! Δείτε εδώ την βιολογική μας συσκευασία!
Η Λουίζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους, ωστόσο ένας από τους πιο απολαυστικούς είναι ως βοτανικό ρόφημα. Όπως υποδηλώνει και το όνομά του από τη Λουίζα παράγεται ένα τσάι με λαμπερό κίτρινο χρώμα και πλούσιο άρωμα λεμονιού.
Αυτό που ενθουσιάζει περισσότερο τον κόσμο που λατρεύει την Λουίζα, είναι ότι έχει γεύση λεμονιού, χωρίς να αφήνει κάποια ξινή αίσθηση! Στην πραγματικότητα, η γεύση του είναι πιο γλυκιά από οποιοδήποτε άλλο βότανο με αρώματα εσπεριδοειδών. Η Λουίζα μας δίνει μια δροσιστικά κρεμώδη γεύση λεμονιού που μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Αν θέλετε να την δοκιμάσετε την Λουίζα μας πατήστε εδώ!
Για την παρασκευή ενός υγιεινού και γευστικού τσαγιού Λουίζας τα μόνα που χρειάζεστε είναι λίγα καλής ποιότητας αποξηραμένα φύλλα Λουίζας (5 – 6 φύλλα για μια κούπα αρκούν), ζεστό νερό (θερμοκρασίας 900C) και 3 – 5 λεπτά για την εμβάπτιση των φύλλων στο νερό. Προσθέτετε το ζεστό νερό στα φύλλα, τα οποία έχετε τοποθετήσει σε σκεύος που μπορεί να κλείσει. Αφήνετε σκεπασμένο το σκεύος για λίγα λεπτά, αφαιρείτε τα φύλλα και το βοτανικό σας τσάι είναι έτοιμο!
Το βοτανικό τσάι Λουίζας δεν περιέχει καφεΐνη. Επομένως, ένα φλιτζάνι από αυτό το τσάι είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να μειώσουν την πρόσληψη καφεΐνης στην καθημερινότητα τους.
Ένα ζεστό φλιτζάνι Λουίζας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως χαλαρωτικό πριν τον ύπνο προσφέροντας έναν ήρεμο ύπνο. Τα συστατικά που περιέχει μπορούν να χαλαρώσουν το νευρικό σύστημα του σώματος και να μειώσουν το άγχος και το στρες.
Οι περισσότερες ιδιότητες της λουίζας που προσφέρει αυτό το τσάι σχετίζονται με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία σας και ακόμη να συμβάλλουν στην ανακούφιση χρόνιων ασθενειών.
Μερικά από τα θρεπτικά στοιχεία που περιέχει η Λουίζα είναι η η βορνεόλη, η καρβόνη, η κεδρόλη, η γερανιόλη, το λιμονένιο, η λιναλοόλη, η νέρολη, η τερπινεόλη και η βερμπασκοσίδη.
Ωστόσο, πιθανότατα αναρωτιέστε τι ακριβώς κάνουν αυτές οι ουσίες και πώς μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την ποιότητα της υγείας σας; Για αρχή, μπορούν να προστατεύσουν τον οργανισμό σας από τις ακτίνες UV και τη γήρανση, να καταπραΰνουν τις φλεγμονές και να καταπολεμήσουν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα.
Όλες οι ιδιότητές τους μπορούν να οδηγήσουν στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης καθώς και στην βελτίωση διαφόρων χρόνιων καταστάσεων. Παρακάτω θα ανακαλύψετε πως μπορείτε να επωφεληθείτε από τις φυσικές ουσίες του μοναδικού αυτού βοτάνου.
Η Λουίζα είναι εξίσου ευεργετική για το μυαλό και το σώμα. Ας μάθουμε πώς!
Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του βοτάνου αυτού παρουσιάζουν σημαντικό αντίκτυπο στην ορμονική ισορροπία του οργανισμού. Η επίδραση του τσαγιού αυτού είναι πολύ ηρεμιστική και χαλαρωτική – μπορεί να μειώσει τα επίπεδα του στρες και να ανακουφίσει το σώμα από το άγχος.
Επομένως, βρίσκοντας χρόνο για τον εαυτό σας και απολαμβάνοντας ένα ευχάριστο φλιτζάνι τσάι, θα ανακουφιστείτε από όλη τη μυϊκή ένταση που βιώνει το σώμα σας και θα χαλαρώσει επίσης το μυαλό και το νευρικό σύστημα.
Οι κλινικές δοκιμές δείχνουν ότι το συστατικό βερμπασκοσίδη που βρίσκεται στα αποξηραμένα φύλλα της είναι το κύριο στοιχείο που ευθύνεται για τις ιδιότητες που ανακουφίζουν από το στρες και το άγχος.
Πολλοί γιατροί θα σας συμβουλέψουν να αντιμετωπίσετε τις διαταραχές ύπνου με αφεψήματα βοτάνων. Ένα από τα αφεψήματα βοτάνων που μπορεί να σας προσφέρει ήρεμο νυχτερινό ύπνο είναι η Λουίζα.
Οι ίδιες ευεργετικές ιδιότητες της Λουίζας που αναφέραμε προηγουμένως θα μειώσουν την ένταση του οργανισμού σας και θα σας απαλλάξουν από το άγχος, γεγονός που θα σας εξασφαλίσει έναν καλό και ήρεμο νυχτερινό ύπνο.
Τα φύλλα της Λουίζας είναι πλούσια σε μελατονίνη, η οποία είναι μια ορμόνη του οργανισμού μας που εκκρίνεται κατά τη διάρκεια της νύχτας. Η παραγωγή μελατονίνης διεγείρεται καθώς και σας επηρεάζει ώστε να νυστάζετε.
Όταν πίνετε ένα φλιτζάνι από αυτό το τσάι πριν κοιμηθείτε, μπορείτε να αυξήσετε με φυσικό τρόπο την ποσότητα μελατονίνης στο σώμα σας
Η κύρια χημική ουσία του τσαγιού αυτού είναι η βερμπασκοσίδη. Ως εκ τούτου, τα περισσότερα οφέλη για την υγεία προέρχονται από αυτήν. Αυτή η ισχυρή αντιφλεγμονώδης ένωση μελετάται σε συνδυασμό με ωμέγα 3 και συνάγεται το συμπέρασμα ότι μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική προσέγγιση για τον πόνο στις αρθρώσεις.
Η μελέτη διεξήχθη με 45 ασθενείς που έλαβαν συμπληρώματα Λουίζας με ιχθυέλαιο και τα αποτελέσματα της μείωσης του πόνου στις αρθρώσεις ήταν θετικά.
Ένα από τα σημαντικότερα οφέλη της Λουίζας αναφέρεται στην επίδραση που έχει στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. Το οξειδωτικό στρες στο σώμα μας επηρεάζει τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών και τη συνολική παρουσία τους μέσω των οργανισμών μας.
Σύμφωνα με ιατρικές έρευνες έχει διαπιστωθεί ότι η μείωση των επιπέδων οξειδωτικού στρες μπορεί να βελτιώσει τη συνολική υγεία και το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Αυτό καθίσταται εφικτό χάρη στη δραστηριότητα των αντιοξειδωτικών ενζύμων του βοτάνου.
Η Λουίζα περιέχει ορισμένες καταπραϋντικές ιδιότητες που χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα για την ανακούφιση από στομαχικά προβλήματα και προβλήματα δυσπεψίας.
Πρόκειται για ένα πολύ συνηθισμένο φυσικό φάρμακο που χρησιμοποιούσαν πολλοί αρχαίοι πολιτισμοί και χρησιμοποιείται παραδοσιακά ακόμη και στη σύγχρονη εποχή.
Τα φυτικά συστατικά της μπορούν να ηρεμήσουν τη δυσφορία του στομάχου, τα γαστρεντερικά προβλήματα, καθώς και να εξαλείψουν τα προβλήματα κράμπας και φουσκώματος.
Επιστημονικά γνωστή ως Aloysia Citrodora, η Λουίζα έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική των λαών της Νότιας Αμερικής. Αυτό το βότανο ήταν δημοφιλές για αιώνες για τη μείωση του πυρετού και την ενίσχυση του οργανισμού για ταχύτερη ανάρρωση.
Το φυτό θεωρείται εφιδρωτικό, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να διεγείρει την εφίδρωση και ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται για όλες τις φλεγμονώδεις καταστάσεις που προκαλούν τον πυρετό.
Ένα πολύ μοναδικό χαρακτηριστικό της Λουίζας είναι ότι μπορεί να βοηθήσει και τους ανθρώπους που ασκούνται πολύ. Πιο συγκεκριμένα, μια ενδιαφέρουσα ιδιότητα αυτού του βοτάνου είναι ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής για την άσκηση.
Στην πραγματικότητα, μελέτες δείχνουν ότι με τις υψηλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες του τσαγιού Λουίζας μπορεί να μειωθεί η μυϊκή βλάβη που γίνεται κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Οι μυϊκές βλάβες μπορούν να διορθωθούν χωρίς να ανασταλεί η ανάπτυξη των μυών του σώματός σας. Κάθε φορά που θέλετε να ασκηθείτε, αφήστε αυτό το βότανο να είναι ο σύντροφός σας σε αυτή τη διαδικασία.
Υπάρχουν πολλά τσάγια που προτείνονται για όσους προχωρούν σε μια δίαιτα, και η Λουίζα είναι ένα από τα αποτελεσματικά τσάγια και για την απώλεια βάρους.
Στην πραγματικότητα, οι πολυάριθμες οργανικές ενώσεις που περιέχονται σε αυτό το βότανο μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε την όρεξή σας επηρεάζοντας ορισμένες ορμόνες.
Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα έχετε την επιθυμία να αρπάξετε ένα σνακ ανάμεσα στα γεύματα. Δεν σας ακούγεται υπέροχο αυτό;
Όταν πρόκειται για τις πιθανές παρενέργειες από την κατανάλωση Λουίζας, ο κατάλογος δεν είναι τόσο μακρύς. Η πιθανή παρενέργεια μπορεί να είναι μια αλλεργική αντίδραση, η οποία είναι μια ατομική αντίδραση του οργανισμού. Παρόλα αυτά, η ιατρική συμβουλή είναι ότι τα άτομα με νεφρικές διαταραχές δεν πρέπει να καταναλώνουν αυτό το βότανο, επειδή απεκκρίνεται μέσω των νεφρών.
Η πιο συνηθισμένη ερώτηση σχετικά με αυτό το τσάι είναι αν οι έγκυες γυναίκες μπορεί να το καταναλώνουν ή όχι. Σε αυτές τις περιπτώσεις τον πρώτο λόγο έχει ο γιατρός που παρακολουθεί την γυναίκα τόσο κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης αλλά και του θηλασμού. Από την βιβλιογραφία γνωρίζουμε ότι είναι από τα πλέον ήπια βοτανικά τσάγια που μπορεί ο κάθε ένας μας να απολαύσει. Ορισμένοι άνθρωποι θεωρούν ακόμη ότι αυτό το τσάι μπορεί να προκαλέσει τοκετό, ωστόσο, δεν υπάρχουν στοιχεία που να μπορούν να υποστηρίξουν αυτόν τον ισχυρισμό. Από την άλλη, το καλό είναι ότι αυτό το βότανο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν τις έγκυες γυναίκες.
Μάθατε αρκετές πληροφορίες για το βότανο αυτό. Εμείς απλά το έχουμε λατρέψει! Τα τελευταία χρόνια δεν υπάρχει διεθνής διαγωνισμός που το tofillo να έχει συμμετάσχει με την Λουίζα και να μην έχει βραβευτεί για την γεύση της! Το μικροκλίμα στα κτήματα μας, εδώ στα Χανιά της Κρήτης, η σωστή διαχείριση σε όλες της φάσεις της παραγωγής, αλλά και η αγάπη μας για τα βότανα, είναι ο λόγος που η Λουίζα μας είναι αναγνωρισμένη! Αν και εσάς, σας ενδιαφέρει να την δοκιμάσετε, μπορείτε να την βρείτε εδώ!
Για συνταγές βοτανικού τσαγιού Λουίζας μπορείτε δείτε εδώ: 3 τρόποι για να απολαύσετε την Λουίζα!
Κάντε εγγραφή στο newsletter μας για να ενημερώνεστε για βότανα, συνταγές, αποκλειστικές προσφορές και για να λάβετε μία έκπτωση -15% για την πρώτη παραγγελία σας!
Ευχαριστούμε πολύ τα παρακάτω websites για τη συνδρομή τους σε επιπρόσθετο, ελεύθερο φωτογραφικό υλικό (free stock) που χρησιμοποιείται στην ιστοσελίδα μας:
Pixabay.com
Pexels.com
Unsplash.com
Freepik.com
Canva.com
Adobe.com
Σταύρος Δεβεράκης (Φωτογράφος)
