Μυρωδάτο, λουλουδάτο, με νότες μήλου και μελιού. Το τσάι χαμομηλιού είναι ένα νόστιμο ρόφημα. Δεν είναι όμως μόνο αυτό…

Ένα από τα παλαιότερα και πιο κοινά βότανα, το φυτό χαμομηλιού χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια ως θεραπευτικό για διάφορα προβλήματα υγείας. Κατά την παρασκευή βοτανικού τσαγιού από χαμομήλι στην αρχαιότητα χρησιμοποιούνταν τα άνθη του φυτού, όπως άλλωστε χρησιμοποιούνται και στις μέρες μας.

Σε αυτό το άρθρο, διερευνούμε διάφορα οφέλη για την υγεία και την ευεξία σας που προκύπτουν από την κατανάλωση τσαγιού από χαμομήλι. Ελάτε μαζί μας να ανακαλύψουμε τις απίστευτες ιδιότητες αυτού του τόσο απλού αλλά και συνάμα ξεχωριστού τσαγιού!

*Παρακαλούμε να λαμβάνετε πάντα συμβουλές από το γιατρό σας πριν αντιμετωπίσετε οποιοδήποτε πρόβλημα υγείας*

*Ενώ αναφερόμαστε σε επιστημονικές μελέτες στο άρθρο, πρέπει να σημειωθεί ότι χρειάζεται περισσότερη έρευνα για τα οφέλη του τσαγιού χαμομηλιού*

 

Οφέλη από το Τσάι Χαμομηλιού

 

• Τσάι Χαμομηλιού για το Στομάχι

Ξέρεις αυτό το συναίσθημα. Κάθεσαι για να χαλαρώσεις μετά από ένα χορταστικό γεύμα, ανυπομονείς για λίγη τηλεόραση ή έναν γρήγορο υπνάκο. Αλλά μετά παρατηρείς ότι το στομάχι σου νιώθει κάπως άβολα…

Λοιπόν, αυτή είναι η στιγμή για να απολαύσετε λίγο τσάι χαμομηλιού. Για αιώνες το τσάι χαμομηλιού έχει χρησιμοποιηθεί ως θεραπευτικό για προβλήματα στο στομάχι. Από δυσπεψία μέχρι αέρια και ναυτία, οι άνθρωποι στράφηκαν στο τσάι χαμομηλιού για να μειώσουν τις στομαχικές αυτές διαταραχές.

Η επιστήμη δείχνει ότι το τσάι χαμομηλιού έχει πολλές θετικές επιδράσεις στο πεπτικό μας σύστημα. Μειώνει τα κοιλιακά αέρια και το φούσκωμα, βοηθά στην καταπράυνση της φλεγμονής στο στομάχι και χαλαρώνει τους μύες που μετακινούν την τροφή μέσω του πεπτικού μας συστήματος (πράγμα που βοηθά στη βελτίωση μιας σειράς κοινών προβλημάτων). ¹Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να έχει προστατευτική δράση κατά του έλκους του στομάχου.

Στο tofillo, λατρεύουμε να απολαμβάνουμε μαζί με την παρέα μας, το βοτανικό μείγμα χαμομηλιού με λουίζα – Natural Harmony και το μονοποικιλιακό Natural χαμομήλι, στο τέλος ενός απολαυστικού γεύματος!

 

• Τσάι Χαμομηλιού για τον Ύπνο

Σήμερα όλοι χρειαζόμαστε όχι μόνο περισσότερο αλλά και ποιοτικότερο ύπνο! Ελάτε να δούμε με ποιους τρόπους το τσάι χαμομηλιού ωφελεί τον ύπνο σας.

Πρώτον, η κατανάλωση μερικών φλιτζανιών βοτανικού τσαγιού από χαμομήλι καθημερινά προκαλεί στο σώμα σας την αύξηση ενός αμινοξέος που ονομάζεται γλυκίνη. Η γλυκίνη έχει αποδειχθεί ότι έχει ήπια ηρεμιστική δράση, βοηθώντας σας να κοιμάστε καλύτερα.²

Στην πραγματικότητα, τα συμπληρώματα γλυκίνης πωλούνται συνήθως για να βοηθήσουν στον ύπνο. Με το τσάι χαμομηλιού, μπορείτε να πάρετε αυτό το όφελος απευθείας από τη φύση! Θα συνιστούσαμε να το πίνετε λίγες ώρες (1-2) πριν τον ύπνο σας για να έχετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.

Δεύτερον, το τσάι χαμομηλιού περιέχει μια ένωση που ονομάζεται απιγενίνη. Όταν η απιγενίνη συνδέεται με συγκεκριμένους υποδοχείς του εγκέφαλό σας, δημιουργεί ένα ήπιο ηρεμιστικό αποτέλεσμα.³

Τώρα ξέρουμε τι σκέφτεστε – το «ηρεμιστικό» δεν ακούγεται και τόσο ήπιο! Αλλά οι μελέτες δείχνουν ότι η ηρεμιστική επίδραση από το τσάι χαμομηλιού δεν θα σας απογοητεύσει. Αντίθετα, είναι χρήσιμο για τη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου σας, έτσι ώστε ο ύπνος σας να είναι βαθύτερος και πιο γαλήνιος…

• Τσάι Χαμομηλιού για το Άγχος

Οι καιροί που ζούμε είναι ιδιαίτερα απαιτητικοί, είμαστε πολυάσχολοι και το άγχος έχει γίνει μέρος της καθημερινότητάς μας. Ένα φυτικό φάρμακο μπορεί να είναι ένας εύκολος τρόπος για να ηρεμήσετε το μυαλό και το σώμα σας και το τσάι χαμομηλιού μπορεί να σας βοηθήσει με αυτό…

Γνωρίζουμε ότι ένα βασικό πλεονέκτημα του βοτανικού τσαγιού από χαμαμήλι είναι η ηρεμιστική του δράση και ότι αυτός είναι ένας από τους λόγους που χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα. Πράγματι, η επιστήμη τώρα επιβεβαιώνει τις πεποιθήσεις των προγόνων μας. Μια πρόσφατη μελέτη του 2016 έδειξε ότι η μακροχρόνια χρήση εκχυλίσματος χαμομηλιού μείωσε σημαντικά τα μέτρια έως σοβαρά συμπτώματα της γενικευμένης αγχώδους διαταραχής (GAD).⁴

Παραδόξως, σε μια άλλη μελέτη, επίσης με εκχύλισμα χαμομηλιού, οι ασθενείς εμφάνισαν σχεδόν 50% μείωση των επιπέδων του άγχους τους.⁵ Έτσι, ενώ το τσάι χαμομηλιού δεν μπορεί να απαλλαγεί εντελώς από το άγχος σας, μπορεί σίγουρα να βοηθήσει στην ανακούφιση ορισμένων από τα συμπτώματά του.

Για εμάς, θεωρούμε χρήσιμο να κάνουμε ένα μικρό διάλειμμα κατά τη διάρκεια μιας αγχωτικής ημέρας, ακόμη και για μόλις πέντε λεπτά, και να χαλαρώσουμε με ένα φλιτζάνι από το βοτανικό μείγμα χαμομηλιού με λουΐζα – Natural Harmony.

 

• Τσάι Χαμομηλιού για Φλεγμονές

Η επιστημονική έρευνα μάς έχει δείξει ότι οι φλεγμονές παίζουν ρόλο σε μια σειρά ζητημάτων υγείας, ειδικά σήμερα που ο σύγχρονος τρόπο ζωής μας (επεξεργασμένα τρόφιμα, αυξημένη ρύπανση, έλλειψη ύπνου) συμβάλλει στην αύξηση τους στο σώμα μας.

Σε μια μελέτη του 2009, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση χαμομηλιού ως τσάι μείωσε τους δείκτες φλεγμονής στο αίμα.⁶ Είναι πλέον ευρέως αποδεκτό ότι ένα βασικό πλεονέκτημα του χαμομηλιού είναι ότι βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων της φλεγμονής.⁷

Η ικανότητα του τσαγιού από χαμομήλι να βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων της φλεγμονής μπορεί να έχει μεγάλο αντίκτυπο στη σωματική υγεία σας. Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ή την ανακούφιση των συμπτωμάτων καταστάσεων όπως η πρόωρη γήρανση του δέρματος, οι καρδιακές παθήσεις, ο διαβήτης, το Αλτσχάιμερ και η αρθρίτιδα.

Αναμφίβολα αυτή είναι μια ισχυρή γροθιά σε τόσο μεγάλα προβλήματα υγείας από ένα τόσο απλό καθημερινό τσάι!

 

 

• Τσάι Χαμομηλιού για Ανοσία

Στο tofillo, μας αρέσει να κρατάμε το βοτανικό μείγμα χαμομηλιού με λουΐζα – Natural Harmony σε ετοιμότητα κατά τους χειμερινούς μήνες. Είναι ένας νόστιμος και εύκολος τρόπος να φροντίζουμε την υγεία μας! Γνωρίζατε ότι το τσάι χαμομηλιού είναι εξαιρετικό για το ανοσοποιητικό σας σύστημα, ιδιαίτερα αυτή την εποχή του χρόνου;

Μια μελέτη του 2005 έδειξε ότι η καθημερινή κατανάλωση βοτανικού τσαγιού από χαμομήλι είχε αντιβακτηριδιακή δράση στο ανοσοποιητικό σύστημα των συμμετεχόντων.⁸ Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το τσάι χαμομηλιού περιείχε ενώσεις που καταπολεμούσαν ενεργά τις λοιμώξεις από το κρυολόγημα και ενίσχυαν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Είναι ενδιαφέρον ότι η προστασία από το τσάι χαμομηλιού διήρκεσε όχι μόνο όσο οι συμμετέχοντες έπιναν το τσάι κάθε μέρα, αλλά και για έως και δύο εβδομάδες αφότου οι συμμετέχοντες σταμάτησαν να πίνουν το τσάι.

 

• Τσάι Χαμομηλιού για το Δέρμα

 

Το τσάι χαμομηλιού χρησιμοποιείται από την αρχαία Αίγυπτο ως τοπική (εξωτερική) θεραπεία για δερματικά προβλήματα. Ωστόσο, το τσάι χαμομηλιού ωφελεί το δέρμα και εκ των έσω.

Το χαμομήλι περιέχει μια ποικιλία αντιοξειδωτικών όπως φλαβονοειδή και πολυφαινόλες. Αυτά τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία του δέρματος από τις περιβαλλοντικές βλάβες που προκαλούνται από τη ατμοσφαιρική ρύπανση και την έκθεση στον ήλιο.⁹ Η περιβαλλοντική βλάβη στο δέρμα μπορεί να προκαλέσει πρόωρη γήρανση, ξηρότητα και άλλα προβλήματα.

Αν και το τσάι χαμομηλιού από μόνο του δεν μπορεί να σας προστατεύσει πλήρως από αυτές τις δερματικές παθήσεις, μπορεί ωστόσο να βοηθήσει στο συνολικό «σύστημα» προστασίας σας. Αν λοιπόν θέλετε να δείτε λίγο πιο υγιές δέρμα από «μέσα προς τα έξω», προσθέστε ένα φλιτζάνι τσάι χαμομηλιού στην καθημερινή ρουτίνα ομορφιάς σας!

 

 

• Τσάι Χαμομηλιού για την Υγεία της Καρδιάς

Όπως αναφέραμε νωρίτερα σε αυτό το άρθρο, το τσάι χαμομηλιού περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά έχουν ένα ευρύ φάσμα πλεονεκτημάτων, και ένα από αυτά είναι ότι προστατεύουν την υγεία της καρδιάς. Βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων χοληστερόλης, πράγμα που σημαίνει ότι συμβάλλουν επίσης στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.

Μια μελέτη του 2015 έδειξε ότι οι ασθενείς που έπιναν τσάι χαμομηλιού τρεις φορές την ημέρα αμέσως μετά τα γεύματά τους, παρουσίασαν σημαντικές βελτιώσεις στην υγεία της καρδιάς.¹⁰ Είδαν σημαντική μείωση στα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων και των λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας (LDL) στο αίμα τους.

Προσθέτοντας το τσάι χαμομηλιού στην διατροφή σας, θα μπορούσατε να συμβάλετε στην προστασία της υγείας της καρδιάς σας.

 

• Τσάι Χαμομηλιού για τον Διαβήτη και το Σάκχαρο στο Αίμα

Φαίνεται ότι τα οφέλη του χαμομηλιού δεν τελειώνουν ποτέ! Το τσάι χαμομηλιού μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα σας.

Η μελέτη που αναφέραμε παραπάνω, στην ενότητα για την υγεία της καρδιάς, έδειξε επίσης τη θετική επίδραση του τσαγιού χαμομηλιού στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.¹¹ Αφού έπιναν τσάι χαμομηλιού τρεις φορές την ημέρα μετά τα γεύματα, για οκτώ εβδομάδες, οι συμμετέχοντες είδαν πολύ χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε σύγκριση με μια άλλη ομάδα που έπινε μόνο νερό.

Πράγματι, λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του τσαγιού χαμομηλιού (βλ. ενότητα 4 παραπάνω, σχετικά με τη φλεγμονή), μπορεί ακόμη και να αποτρέψει τη βλάβη στο πάγκρεας σας.¹² Αυτό είναι απίστευτα χρήσιμο στη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, επειδή το πάγκρεας είναι το όργανο που είναι υπεύθυνο για την απομάκρυνση του σακχάρου από την κυκλοφορία του αίματος.

Να λοιπόν ένα βοτανικό τσάι που θα πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας εφόσον χρειάζεται να διαχειρίζεστε το σάκχαρο στο αίμα σας!

 

• Τσάι Χαμομηλιού για τις Κράμπες της Περιόδου

Το τελευταίο όφελος του τσαγιού χαμομηλιού που θέλαμε να αναφέρουμε είναι για κάθε γυναίκα που διαβάζει αυτό το άρθρο.

Αναφέραμε στην ενότητα 2, σχετικά με τον ύπνο, ότι η κατανάλωση τσαγιού χαμομηλιού αυξάνει τη γλυκίνη στο σύστημά σας. Η γλυκίνη είναι ένα αμινοξύ που βοηθά επίσης στην ανακούφιση των μυϊκών σπασμών. Εξαιτίας αυτού του αποτελέσματος, η παραγωγή γλυκίνης από το τσάι χαμομηλιού βοηθά στην ανακούφιση από τις κράμπες της περιόδου.¹³

 

Αυτό είναι κάτι που πρέπει να θυμάστε αυτές τις δύσκολες μέρες του μήνα!

 

Τελικές σκέψεις

Είδαμε λοιπόν εννέα απίστευτα οφέλη από το τσάι χαμομηλιού για την υγεία και την ευεξία σας!

Ελπίζουμε να μάθατε κάτι ενδιαφέρον και να αποτελέσουμε αφορμή να πίνετε περισσότερο τσάι χαμομηλιού σε καθημερινή βάση για να απολαύσετε τα οφέλη του.

Συνιστούμε να πίνετε τσάι χαμομηλιού από ολόκληρα άνθη χαμομηλιού για να αποκτήσετε το καλύτερο άρωμα και τις θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού. Η επεξεργασία των λουλουδιών για τη δημιουργία μιας σκόνης, η οποία χρησιμοποιείται συχνά σε φακελάκια τσαγιού χαμομηλιού, συμβάλει στη μείωση των ευεργετικών ιδιοτήτων του.

Στο tofillo χρησιμοποιούμε μόνο ολόκληρα άνθη χαμομηλιού. Εάν ενδιαφέρεστε να δοκιμάσετε το τσάι μας από χαμομήλι, μπορείτε να αγοράσετε το βοτανικό μείγμα χαμομηλιού με λουίζα – Natural Harmony και το μονοποικιλιακό Natural χαμομήλι.

Συχνές Ερωτήσεις για το χαμομήλι

• Τι είναι το χαμομήλι;

Το χαμομήλι είναι ένα αρωματικό βότανο με θεραπευτικές ιδιότητες που ανήκει στην οικογένεια των Asteraceae.

• Ποιες είναι οι βασικές χρήσεις του χαμομηλιού ως βοτανικό τσάι;

Ορισμένες από τις βασικές χρήσεις του χαμομηλιού ως βοτανικό τσάι: Καταπραΰνει το άγχος, βελτιώνει τον ύπνο, ανακουφίζει από προβλήματα του πεπτικού συστήματος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση από πονοκεφάλους και πονόλαιμο, ενώ διαθέτει και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

• Ποιες είναι οι θεραπευτικές ιδιότητες του χαμομηλιού σύμφωνα με την παραδοσιακή ιατρική;

Σύμφωνα με την παραδοσιακή ιατρική, το χαμομήλι έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, και ηρεμιστικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από το άγχος.

• Πώς μπορεί το χαμομήλι να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση από το έντονο άγχος;

Μπορεί να παρασκευαστεί ως βοτανικό τσάι ή να γίνει χρήση του αιθέριου ελαίου του. Για το αφέψημα, προσθέστε 1-2 κουταλιές του τσαγιού σε 200 ml ζεστό νερό (λίγο πριν το σημείο βρασμού), αφήστε το για 5-10 λεπτά πριν το πιείτε. Το έλαιο μπορεί να διαλυθεί σε έναν διαχύτη ή να προστεθεί στο μπάνιο σας (σε κάθε περίπτωση λίγες σταγόνες αρκούν).

• Ποιος ο ρόλος του χαμομηλιού στην περιποίηση του δέρματος;

Το χαμομήλι έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που το καθιστούν ιδανικό για την περιποίηση του δέρματος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εκχύλισμα σε καλλυντικά προϊόντα, κρέμες, λοσιόν και λάδια για το πρόσωπο και το σώμα. Βοηθά στην αντιμετώπιση της ακμής, της φλεγμονής και των ερεθισμών, καθώς και στην ενυδάτωση και την αναζωογόνηση του δέρματος.

 

Ελπίζουμε να τα απολαύσετε!

 

 

 

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2995283/#R53

2 https://www.sciencedaily.com/releases/2005/01/050104112140.htm

3 https://www.sleepfoundation.org/best-tea-for-sleep

4 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27912875/

5 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19593179/

⁶ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2784024/

7 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2784024/

8 https://www.sciencedaily.com/releases/2005/01/050104112140.htm

9 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2995283/

10 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25194428/

11 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25194428/

12 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2995283/

13 https://www.sciencedaily.com/releases/2005/01/050104112140.htm