Η προσθήκη γλυκαντικών ουσιών στα βοτανικά τσάγια όπως το μέλι αποτελεί συνήθεια των προγόνων μας εδώ και αιώνες. Δεν είναι όμως μόνο η γεύση που αλλάζει αλλά είναι και οι ιδιότητες που δρουν συνεργατικά και αυξάνουν την αποτελεσματικότητά τους. Υπάρχουν διάφοροι τύποι μελιού ανάλογα τα άνθη από τα οποία επιλέγουν να τραφούν οι μέλισσες! […]
Το ελληνικό τσάι του βουνού είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και κοινώς χρησιμοποιούμενα ελληνικά βότανα από την αρχαιότητα. Γεγονός καθόλου περίεργο αν αναλογιστούμε την πληθώρα των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του. Το βοτανικό ρόφημα από τσάι του βουνού αποτελεί μια απολαυστική πρόταση που προσφέρει παράλληλα ενέργεια και ευεξία! Ακόμη και αν δεν έχετε ανάγκη τις θεραπευτικές […]
Ένα από τα πιο γνωστά και σημαντικά αρωματικά βότανα που αναπτύσσεται στα βουνά της Κρήτης, με ιδιαίτερες φαρμακευτικές ιδιότητες που η σύγχρονη επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει.
Ήταν χαρά μας να υποδεχτούμε την ομάδα της εκπομπής «Από Πέτρα και Χρόνο». Στο αφιέρωμα του ντοκιμαντέρ της κρατικής τηλεόρασης στον Ομαλό, παρακολουθούμε και μία παρουσίαση στο βιολογικό κτήμα μας.
Στην καρδιά του οροπεδίου του Ομαλού και πολύ κοντά στην είσοδο του Φαραγγιού της Σαμαριάς που έχει ανακηρυχτεί μνημείο φυσικής ομορφιάς και αποτελεί ένα από τα πιο επιβλητικά φαράγγια της Ευρώπης.
Ευχαριστούμε πολύ τα παρακάτω websites για τη συνδρομή τους σε επιπρόσθετο, ελεύθερο φωτογραφικό υλικό (free stock) που χρησιμοποιείται στην ιστοσελίδα μας:
Pixabay.com
Pexels.com
Unsplash.com
Freepik.com
Canva.com
Adobe.com
Σταύρος Δεβεράκης (Φωτογράφος)
