Οι ευεργετικές ιδιότητες των βοτανικών τσαγιών είναι σε όλους μας γνωστές. Ένα τσάι από βότανα μπορεί να μας βοηθήσει να χαλαρώσουμε στο τέλος μιας κουραστικής ημέρας ή να μας ανακουφίσει από ενοχλήσεις στο στομάχι. Το τσάι από φασκόμηλο μπορεί να μην είναι το πλέον δημοφιλές βοτανικό ρόφημα, αλλά σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσετε προσθέτοντάς το στο καθημερινό σας πρόγραμμα. Η κατανάλωση φασκόμηλου μπορεί να σας προσφέρει πολλαπλά οφέλη, από την ανακούφιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης έως την απώλεια βάρους. Εδώ θα δούμε τα οφέλη του τσαγιού από φασκόμηλο και πώς μπορείτε να το εντάξετε εύκολα στη ζωή σας.

Τι είναι το τσάι φασκόμηλο;

Λίγα αποξηραμένα φύλλα φασκόμηλου, ζεστό νερό και 3 με 5 λεπτά είναι αρκετά για να φτιάξετε ένα γευστικό και υγιεινό τσάι φασκόμηλου!

Το φασκόμηλο είναι μέλος της οικογένειας της μέντας. Αναπτύσσεται σε ζεστά περιβάλλοντα καθώς αγαπάει τον ήλιο και προτιμάει να αποφεύγει τις ακραίες καιρικές συνθήκες. Το συναντάμε άφθονο στην περιοχή της Μεσογείου, απαριθμεί πάνω από 20 διαφορετικά είδη μόνο στην Ελλάδα και ίσως κάτι περισσότερα από 700 παγκοσμίως και ευδοκιμεί ιδιαίτερα στο ξηρό Ελληνικό μικροκλίμα.

Οι πρόγονοί μας το χρησιμοποιούσαν ως ‘’πανάκια’’, ένα βότανο δηλαδή για κάθε περίσταση! Είναι χαρακτηριστικό ότι το όνομα του γένους Φασκόμηλο (Salvia) προέρχεται από τη λατινική λέξη ‘’salvare’’ που σημαίνει σώζω ζωές.

Το Φασκόμηλο έχει πλούσιο και έντονο άρωμα και συγκομίζονταν για ιατρικούς και γαστρονομικούς λόγους από την αρχαιότητα σε όλο τον κόσμο. Έλληνες, Κινέζοι και Άραβες είναι μεταξύ των λαών που εξήραν τις ιδιότητες του φασκόμηλου. Ακόμα και σήμερα οι Άραβες πραγματικά αγαπούν το τσάι φασκόμηλου. Το ‘’μαραμία’’ (Meramieh), όπως αποκαλείται Αραβικά, είναι μεταξύ των αγαπημένων τους ροφημάτων και ήταν οι πρόγονοί τους που πίστευαν ότι το να πίνεις φασκόμηλο σου δίνει ζωή.

Το Ελληνικό φασκόμηλο (Salvia fruticose) έχει ένα μοναδικό, χαρακτηριστικό άρωμα. Είναι από αυτό το φυτό που οι Κρητικοί συλλέγουν τα φύλλα για να φτιάξουν το τσάι φασκόμηλου. Συλλέγοντας τα πριν την άνθιση και αποξηραίνοντάς τα σε σκοτεινό και καλά αεριζόμενο χώρο, αυτά τα πράσινο-γκρι παχιά φύλλα εσωκλείουν απίστευτες θεραπευτικές ιδιότητες.

Τσάι Φασκόμηλο και Οφέλη για την Υγεία

Αυτό το τσάι χωρίς καφεΐνη δεν είναι μόνο εύγεστο, αλλά προσφέρει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία μας. Οφέλη που έχουν αναγνωριστεί από την αρχαιότητα έως και σήμερα. Το τσάι από φασκόμηλο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Κ, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, χαλκό και σίδηρο, ενώ επίσης αποτελεί πηγή φλαβονοειδών και πτητικών ελαίων. Το τσάι Φασκόμηλο είναι γνωστό ότι περιέχει αντιβακτηριακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση διάφορων στοματικών προβλημάτων όπως η συσσώρευση πλάκας.

Επίσης, έρευνες έχουν δείξει ότι τα φύλλα φασκόμηλου περιέχουν αντιφλεγμονώδεις ουσίες που μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση φλεγμονών τόσο στα ούλα όσο και στην περιοχή του λαιμού. Επιπλέον, έχει γίνει γνωστή μια έρευνα στην οποία εξετάζεται το αν το τσάι φασκόμηλου μπορεί να βοηθήσει στη βελτιωμένη γνωστική λειτουργία του ατόμου – αυτές οι μελέτες βρίσκονται σε πρώιμο στάδιο, αλλά τα αποτελέσματα τους φαίνονται θετικά μέχρι στιγμής. Εν τω μεταξύ, το ρόφημα φασκόμηλου αποτελεί μια υπέροχη επιλογή εάν αντιμετωπίζετε οποιοδήποτε είδους πεπτική δυσφορία – μια κούπα μετά το δείπνο θα σας ανακουφίσει.

Τσάι φασκόμηλο και απώλεια βάρους

Το τσάι φασκόμηλου θεωρείται συχνά χρήσιμο για όσους επιδιώκουν την απώλεια βάρους.

Αν και το τσάι φασκόμηλου είναι γνωστό ότι διεγείρει την όρεξη, μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης στο σώμα.

Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες μπορούν να βοηθήσουν στην τόνωση του αργού μεταβολισμού και στη μείωση της πιθανότητας παχυσαρκίας.

 

Τσάι φασκόμηλο και εμμηνόπαυση

 

Τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης μπορούν να δυσκολέψουν την καθημερινότητά σας, καθώς η μειωμένη παραγωγή οιστρογόνων προκαλεί εφίδρωση, πόνο στο στήθος, προβλήματα στον ύπνο και εξάψεις.

Ωστόσο, το φασκόμηλο έχει αποδειχθεί ότι μειώνει αυτά τα συμπτώματα σε εκείνους που το καταναλώνουν καθημερινά, για μια περίοδο εβδομάδων.

Το τσάι φασκόμηλου έχει αποδειχθεί ότι είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στην ανακούφιση των εξάψεων και είναι γενικά χρήσιμο για όσους υποφέρουν από υπερβολική εφίδρωση.

Αυτό είναι ένα από τα κορυφαία οφέλη του ροφήματος φασκόμηλου που έχουν ανακαλυφθεί μέχρι στιγμής.

 

Τσάι φασκόμηλο για την εφίδρωση

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η κατανάλωση τσαγιού φασκόμηλου μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε την εφίδρωση σε ορισμένες περιπτώσεις, είτε αυτό σχετίζεται ή όχι με την εμμηνόπαυση. Έχει υψηλά επίπεδα μαγνησίου που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της δραστηριότητας στους ιδρωτοποιούς αδένες σας.Εάν το πίνετε καθημερινά, η βιταμίνη Β και το μαγνήσιο στο φασκόμηλο θα μπορούσαν να διευκολύνουν την εφίδρωσή σας.

Συνήθεια που θα λατρέψεις!

Έχεις σκεφτεί ότι το φασκόμηλο σε τονώνει χωρίς να περιέχει καφεΐνη;
Κέρδισε τις ιδιότητες του φασκόμηλου και μία νέα συνήθεια που θα την λατρέψεις!

Δημιούργησε την νέα σου συνήθεια με 100% Βιολογικό Κρητικό Φασκόμηλο!

Σε τι ποσότητες μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια;

Όπως και οτιδήποτε άλλο, το τσάι φασκόμηλου πρέπει να απολαμβάνεται με μέτρο. Ενώ μεγάλες ποσότητες φασκόμηλου μπορούν να προκαλέσουν τοξική δράση, είναι πολύ δύσκολο να καταναλωθεί ποσότητα ικανή για να συμβεί αυτό. Η κατανάλωση τριών με τέσσερα φλυτζανιών ημερησίως θεωρείτε μια ασφαλής ποσότητα. Σε κάθε περίπτωση το βέλτιστο είναι η ημερήσια κατανάλωση να γίνεται για ένα διάστημα 20 ημερών και εν συνεχεία να ακολουθούν 5 – 7 μέρες χωρίς την κατανάλωση του συγκεκριμένου τσαγιού.

Πόσο φασκόμηλο θεωρείται υπερβολικό;

Όπως προαναφέρθηκε, μερικά φλιτζάνια τσάι φασκόμηλου καθημερινά είναι ασφαλή, αρκεί να κάνουμε κάποιες μικρές διακοπές. Η κατανάλωση πολύ μεγάλων ποσοτήτων τσαγιού φασκόμηλου (περισσότερα από έξι φλιτζάνια) καθημερινά ή η κατανάλωση φασκόμηλου με άλλους τρόπους (για παράδειγμα ως αιθέριο έλαιο) μπορεί να είναι επικίνδυνη λόγω της θουγιόνης που περιέχεται σε αυτό. Υπάρχουν πολλές μελέτες σχετικά με τα ασφαλή όρια της θουγιόνης και παρόλο που πρέπει να γίνουν ακόμη περισσότερες, όλες καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι για να είναι επιβλαβές ένα βοτανικό τσάι φασκόμηλου, πρέπει να καταναλώνεται για μεγάλες περιόδους και σε εξαιρετικά μεγάλες ποσότητες.

Παρενέργειες της κατανάλωσης τσαγιού φασκόμηλου

Όταν καταναλώνετε υπεύθυνα, το τσάι φασκόμηλου θα ωφελήσει την υγεία σας.

Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση τσαγιού φασκόμηλου θα μπορούσε να οδηγήσει στην κατανάλωση μη ασφαλών ποσοτήτων θουγιόνης, η οποία είναι νευροτοξίνη. Αυτό μπορεί να προκαλέσει εμετό, τρέμουλο και ζάλη. Εάν έχετε διαβήτη, η υπερβολική κατανάλωση φασκόμηλου μπορεί να προκαλέσει πτώση του σακχάρου στο αίμα.

Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωση φασκόμηλου από έγκυες, θηλάζουσες ή άτομα που παρουσιάζουν επιληπτικές κρίσεις. Ιατρική γνωμάτευση πριν από την κατανάλωση συνιστάται από όσους έχουν προβλήματα υγείας.

Από πού να αγοράσετε τσάι φασκόμηλου;

Υπάρχουν πολλά μέρη όπου μπορείτε να βρείτε βοτανικά τσάγια. Μεγάλες αγορές, μικρότερα ντελικατέσεν ή καταστήματα βιολογικών προϊόντων και ηλεκτρονικά καταστήματα σε όλο τον κόσμο είναι μερικά από αυτά. Για την αγορά ενός φυσικού φαρμάκου, ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε από πού προέρχεται και ποιος είναι ο παραγωγός για να νιώσετε εμπιστοσύνη και ασφάλεια με την επιλογή σας.

Τρία σημεία που θα σας βοηθήσουν στη λήψη της σωστής απόφασης είναι τα ακόλουθα:

• Προτιμήστε βότανα βιολογικής καλλιέργειας.
• Προσπαθήστε να γνωρίσετε τον παραγωγό και τις καλλιεργητικές πρακτικές που εφαρμόζει.
• Ο παραγωγός και τα κτήματά του πρέπει να είναι «ανοιχτά» στους καταναλωτές, ώστε να αναπτυχθεί μια σχέση εμπιστοσύνης μεταξύ του προϊόντος του και του καταναλωτή.

 

Πώς να ετοιμάσετε μια κούπα φασκόμηλο

Για να φτιάξετε τσάι φασκόμηλου, μπορείτε απλώς να προσθέσετε αποξηραμένα φύλλα φασκόμηλου σε μια τσαγιέρα και να προσθέσετε ζεστό νερό – όχι βραστό, περίπου 90 βαθμών, όπου θεωρείται και η ιδανική θερμοκρασία.

Αφήνετε την τσαγιέρα για τρία έως πέντε λεπτά και στη συνέχεια απομακρύνετε τα φύλλα του φασκόμηλου. Μπορείτε τώρα να απολαύσετε ένα, πλούσιο σε άρωμα, φλιτζάνι τσάι φασκόμηλου.

Μερικές ιδέες για γευστικά ροφήματα με φασκόμηλο

Υπάρχουν πάρα πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να απολαύσετε το αποξηραμένο φασκόμηλο. Μπορείτε να συνδυάσετε φύλλα φασκόμηλου, με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμόνι για ένα υγιεινό και γευστικό ρόφημα που θα ανακουφίσει τους πόνους στο λαιμό.

Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε φύλλα φασκόμηλου, με ένα-δύο κουταλάκια του γλυκού σιρόπι αγαύης. Αφήστε στο ζεστό νερό τα φύλλα για περίπου πέντε λεπτά, αφαιρέστε τα και απολαύστε το τσάι σας.

Το τσάι φασκόμηλου μπορεί επίσης να αναμιχθεί με μια χούφτα φρέσκο ​​θυμάρι, μια φέτα τζίντζερ και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, για ένα πικάντικο και διαφορετικό βοτανικό τσάι.

Βιολογικό τσάι φασκόμηλο tofillo

Όπως μπορείτε να δείτε, τα οφέλη για την υγεία του τσαγιού από φασκόμηλο είναι ευρέως διαδεδομένα και πολύ εύκολα μπορεί να τα απολαύσει ο καθένας από εμάς.

Μπορείτε με απόλυτη ασφάλεια και ευκολία να δοκιμάσετε το αποξηραμένο βιολογικό Φασκόμηλο tofillo. Ένα ρόφημα για το οποίο σας εγγυόμαστε προσωπικά την εξαιρετική ποιότητά του καθώς το παράγουμε οι ίδιοι στα κτήματά μας στα Χανιά, Κρήτης! Το προϊόν μας είναι εγκεκριμένο βιολογικό και έχει διακριθεί σε διεθνείς διαγωνισμούς τόσο για την ποιότητά του, όσο και για τη γεύση του.

Σας προτείνουμε να το δοκιμάσετε και αναμένουμε τα σχόλιά σας!

Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το Φασκόμηλο μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο μας, “Φασκόμηλο Κρήτης, ένα σπουδαίο αρωματικό φυτό!”

Δείτε πως απολαμβάνουμε το βοτανικό τσάι φασκόμηλου